2006-10-23 ラーメンin矢巾駅前 food 矢巾駅前の拉麺太極。 化学調味料を使ってないラーメンが売り。 普通のラーメンもある(350円安い) 化学調味料が入っていないメニューは、 鶏と煮干の二品(各600円)。 味がストレートでいい。 鶏は、鶏の味するし、 煮干は、煮干の味がする。 そのまんま。 麺は細麺でスープが良く絡み、 スープの味がダイレクトに伝わってくる。 スープと麺よりも メンマとチャーシューが極上。 メンマとチャーシューのために食べに行っても良いかも。 駐車場は、商店街の駐車場を利用することができます。